Statistiques et Chiffres clé

Nos réseaux de distribution en France :


Les 45 exploitations laitières habilitées en 2015 pour l'AOP ont produit 20 640 000 litres de lait, dont 70,7 % en Côte d'Or et 29,3% en Haute-Marne.
Les quantités d'Epoisses commercialisés se sont élevées en 2015 à 1 359 tonnes, dont 30,5,% exportées principalement dans l'Union Européenne, au Canada et aux USA.